سیل فون کے ارد گرد فاسفولپائڈز کیوں بلئیر بناتے ہیں؟

سیل فون کے ارد گرد فاسفولپائڈز کیوں بلئیر بناتے ہیں؟
Anonim

جواب:

یہ لپڈ انوکیوں کی شکل اور امپراٹیک فطرت ہے جس سے وہ جھوٹی ماحول میں بے حد آسانی سے bilayers تشکیل دیتے ہیں.

وضاحت:

سب سے زیادہ پرچر جھلی لپڈ فاسفولپائڈز ہیں. ان میں پولر سر گروپ اور دو ہائیڈروفیک ہائیڈروکاربن کی دم ہیں. ٹب عام طور پر فیٹی ایسڈ ہوتے ہیں اور وہ لمبائی میں مختلف ہوتے ہیں.

ہائیڈروفیلک انووں کو آسانی سے پانی میں پھیلانا پڑتا ہے کیونکہ ان میں الزام لگائے جانے والی گروہوں یا بے شمار پولر گروہوں شامل ہیں، جو کہ پانی کی انوولوں کے ساتھ سازگار الیکٹروٹیٹیٹک بات چیت یا ہائڈروجن بانڈ تشکیل دے سکتے ہیں.

ہائڈروفوبک انوولس پانی میں پسماندہ ہیں کیونکہ ان کے زیادہ سے زیادہ یا اس میں سے زیادہ تر جوہری اور غیر پولر ہیں. وہ پانی کی انوولوں کے ساتھ متحرک طور پر متحرک بات چیت نہیں کر سکتے ہیں.

اگر پانی میں منتشر ہوجائے تو وہ پانی کی انوائوں پر قابو پانے کے لئے آئس کی طرح آئجوں کو دوبارہ بنانا چاہتے ہیں جو ہائڈففوبک انوولس کے گرد گھومتے ہیں.

مندرجہ بالا سبب کے لئے، لپڈ انوولوں نے داخلہ میں اپنے ہائیڈروفوبک پھیروں کو دفن کرنے اور اپنے ہائیڈروفوبک سروں کو پانی میں پھیلانے کے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ مجموعی طور پر مجموعی طور پر استعمال کیا.

بیلناکار فاسفولپیڈ انوول ہونے کی وجہ سے جھوٹی ماحول میں bilayer تشکیل. اس توانائی کے سب سے زیادہ سازگار انتظام میں، ہائڈفلفیک سروں کو bilayer کی ہر سطح پر پانی کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور ہائیڈروفوبک پائپ داخلہ میں پانی سے بچا جاتا ہے.