سکروس میں کیا مانوساکچراڈس ہیں؟

سکروس میں کیا مانوساکچراڈس ہیں؟
Anonim

جواب:

گلوکوز اور fructose sucrose میں monosaccharides ہیں.

وضاحت:

گلوکوز کی ساخت، # "C" _6 "H" _12 "O" _6 #ہے

fructose کی ساخت ہے

اگر ہم fructose کی ساخت "پلٹائیں"، ہم نیچے ساخت دکھایا جاتا ہے.

The # "OH" # پر # "C-1" # گلوکوز کے ساتھ یکجا کر سکتے ہیں # "OH" # پر # "C-2" # سکروس بنانے کے لئے fructose کے

ہم سکروس کے قیام کے لئے مساوات لکھ سکتے ہیں

# underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (سرخ) ("گلوکوز") + underbrace ("C" _6 "H" _12 "O" _6) _color (red) ("fructose") کمتر ("C" _12 "H" _22 "O" _11) _color (سرخ) ("sucrose") + "H" _2 "O" #