انسانی جسم کیوں نہیں سرکلر کو ہضم کرنے کے قابل ہے؟

انسانی جسم کیوں نہیں سرکلر کو ہضم کرنے کے قابل ہے؟
Anonim

جواب:

بدن کو انزیم کے پاس نہیں توڑنا پڑتا ہے.

وضاحت:

ساکراللو سکروس (ٹیبل شکر) سے بنا دیا جاتا ہے لیکن تین کلورین جوہری کے ساتھ سکروس انوک پر تین ہائیڈروجن آکسیجن گروپوں کو تبدیل کرتا ہے. یہ ایک کیلوری مفت میٹھیر بناتا ہے. یہ تبدیلی یہ ناقابل قبول بناتا ہے اور اس وجہ سے انزائیمز کی طرف سے ٹوٹ نہیں پایا جا سکتا ہے. انزیم جسے بریک برتری برتری دیتی ہے اسے سکراس کہا جاتا ہے، لیکن یہ سکروالیز کو توڑ نہیں سکتا کیونکہ کیونکہ میں نے پہلے کہا تھا، یہ ناقابل برداشت نہیں ہے. اگر انسانی جسم کو سکروالیز کو توڑنے کے لئے اینجیم تھا، تو یہ سب سے زیادہ امکان ہوتا ہے کہ sucralase کہا جائے.

امید ہے یہ مدد کریگا!